De Karper

Op een boogscheut van Sint-Martens-Latem is het aangenaam tafelen in de thuishaven van de gerenommeerde schilder Roger Raveel.Midden jaren negentig werd een museum gebouwd ter ere van hem, waarin – net als in zijn schilderijen – strakke lijnen en opvallende accenten overheersen.Ook het oude dorpscafé “De Karper” werd in dezelfde lijn gerenoveerd en omgebouwd tot restaurant. U wordt hier getrakteerd op heerlijke culinaire pareltjes in een gezellig klassiek-eigentijds interieur.Er hangen nog steeds kleurrijke werken van Raveel aan de muren, maar vooral de open ruimtes, de prachtige lichtinvallen en het rustige karakter van “De Karper” charmeren.De kaart is eerder bescheiden maar wordt aangevuld met een zeer verzorgd Raveelmenu. Kortom, u krijgt er keer op keer lekkere gerechten geserveerd op basis van dagverse ingrediënten en dit voor een prima prijs-kwaliteit. Bij zomerse temperaturen is het dubbel genieten op het terras aan de oevers van de Leie.