restaurant Loncin

SPECIAL Hoppenscheutenmenu

Menu met hoppenscheuten
Menu met hoppenscheuten
€ 85,00 Toevoegen

Wijnsuggesties: Champagne

Champagne
Champagne "Loncin", 1er cru Blanc de blancs brut
€ 36,00 Toevoegen

Wijnsuggesties: Witte wijnen

Domaine Les Salices 2019 - Chardonnay (Lurton)
Domaine Les Salices 2019 - Chardonnay (Lurton)
€ 12,00 Toevoegen
Macon Villages 2018 - Louis Jadot
Macon Villages 2018 - Louis Jadot
€ 19,00 Toevoegen
Saint-Vérain
Saint-Vérain "Domaine de la Denate" 2018
€ 20,00 Toevoegen
Pouilly Fuissé “Domaine de la Denante” 2018
Pouilly Fuissé “Domaine de la Denante” 2018
€ 26,00 Toevoegen
Pouilly Fumé 2019 - André Dezat et fils
Pouilly Fumé 2019 - André Dezat et fils
€ 24,00 Toevoegen
Chablis << Cellier de la Sablière >> 2018 - Louis Jadot
Chablis <> 2018 - Louis Jadot
€ 30,00 Toevoegen
Beaune 2015 - Louis Jadot
Beaune 2015 - Louis Jadot
€ 50,00 Toevoegen
Côtes du Rhône « Saint Esprit » 2018 – Domaine Delas
Côtes du Rhône « Saint Esprit » 2018 – Domaine Delas
€ 17,00 Toevoegen

Wijnsuggesties: Rode wijnen

Château Bonnet 2015 - Bordeaux
Château Bonnet 2015 - Bordeaux
€ 15,00 Toevoegen
Château de la Commanderie 2016 - Lalande Pomerol
Château de la Commanderie 2016 - Lalande Pomerol
€ 30,00 Toevoegen
Château Rochemorin 2015 - Pessac Léognan
Château Rochemorin 2015 - Pessac Léognan
€ 32,00 Toevoegen
Château La Louvière 2015 - Pessac Léognan
Château La Louvière 2015 - Pessac Léognan
€ 54,00 Toevoegen
Château Paveil de Luze 2015 - Margaux
Château Paveil de Luze 2015 - Margaux
€ 42,00 Toevoegen
La Bastide de Dauzac 2015 - Margaux
La Bastide de Dauzac 2015 - Margaux
€ 44,00 Toevoegen
Château Clauzet 2015 - Saint Estèphe
Château Clauzet 2015 - Saint Estèphe
€ 39,00 Toevoegen
Château Beau Site 2016 - Saint Estèphe
Château Beau Site 2016 - Saint Estèphe
€ 44,00 Toevoegen
Château Beau Site 2015 - Saint Estèphe - DOUBLE MAGNUM
Château Beau Site 2015 - Saint Estèphe - DOUBLE MAGNUM
€ 220,00 Toevoegen
Chasse Spleen 2015 - Moulis en Médoc
Chasse Spleen 2015 - Moulis en Médoc
€ 55,00 Toevoegen
Brouilly Château de la Pierre 2017 - Jean Loron
Brouilly Château de la Pierre 2017 - Jean Loron
€ 20,00 Toevoegen
Côtes du Rhône << Saint Esprit >> 2017 - Domaine Delas
Côtes du Rhône <> 2017 - Domaine Delas
€ 17,00 Toevoegen
Vacqueras 2018 << Clos des frères >> Louis Jadot
Vacqueras 2018 <> Louis Jadot
€ 31,00 Toevoegen
Marsannay 2015 - Louis Jadot
Marsannay 2015 - Louis Jadot
€ 37,00 Toevoegen
Santenay 2014 << Clos de la Malté >> Louis Jadot
Santenay 2014 <> Louis Jadot
€ 42,00 Toevoegen
Beaune Toussaints 2014 1er cru - Louis Jadot
Beaune Toussaints 2014 1er cru - Louis Jadot
€ 53,00 Toevoegen
Domaine Les Salices 2018 – Merlot (Lurton)
Domaine Les Salices 2018 – Merlot (Lurton)
€ 12,00 Toevoegen

Wijnsuggesties: Rosé wijn

Château Roubine Cru Classe 2018 - Côtes de Provence
Château Roubine Cru Classe 2018 - Côtes de Provence
€ 25,00 Toevoegen

Soepen

Soep per liter : heldere soep
Soep per liter : heldere soep
€ 13,00 Toevoegen
Soep per liter : Kreeftenroomsoep
Soep per liter : Kreeftenroomsoep
€ 16,00 Toevoegen

Koude voorgerechten

Carpaccio van rode gamba's met limoen en bieslook
Carpaccio van rode gamba's met limoen en bieslook
€ 18,00 Toevoegen
Carpaccio van rode gamba's met zwarte truffels
Carpaccio van rode gamba's met zwarte truffels
€ 30,00 Toevoegen
Huisgemaakte pastei van verse eendenlever
Huisgemaakte pastei van verse eendenlever
€ 15,00 Toevoegen
Carpaccio met selderij
Carpaccio met selderij
€ 14,00 Toevoegen
Carpaccio met verse zwarte truffels
Carpaccio met verse zwarte truffels
€ 28,00 Toevoegen
Zeeuwse oesters 4 **** ( 6 stuks )
Zeeuwse oesters 4 **** ( 6 stuks )
€ 19,00 Toevoegen
Gerookte zalm
Gerookte zalm
€ 13,00 Toevoegen
Slaatje van kreeft en eendelever ( min. 2 pers. )
Slaatje van kreeft en eendelever ( min. 2 pers. )
€ 33,00 Toevoegen
Kreeftensla met truffelvinaigrette ( 2 pers. )
Kreeftensla met truffelvinaigrette ( 2 pers. )
€ 33,00 Toevoegen
Slaatje van hoppescheuten, foie gras en groene aspergepunten met truffelvinaigrette
Slaatje van hoppescheuten, foie gras en groene aspergepunten met ...
€ 30,00 Toevoegen
Iraanse kaviaar Osciètre
Iraanse kaviaar Osciètre
50g
€ 80,00 Toevoegen

Warme voorgerechten

Tongreepjes met champagnesaus
Tongreepjes met champagnesaus
€ 20,00 Toevoegen
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen
€ 20,00 Toevoegen
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen met hoppescheuten
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen met hoppescheuten
€ 32,00 Toevoegen
Tarbot “Dugléré”
Tarbot “Dugléré”
€ 26,00 Toevoegen
Tarbot met sausje van Hoegaarden en hoppescheuten
Tarbot met sausje van Hoegaarden en hoppescheuten
€ 35,00 Toevoegen
Scampi’s met looksausje
Scampi’s met looksausje
€ 16,00 Toevoegen
Kreeft “Relais Estérel” (per 2 pers)
Kreeft “Relais Estérel” (per 2 pers)
€ 30,00 Toevoegen
Gepofte aardappel met verse zwarte truffels
Gepofte aardappel met verse zwarte truffels
€ 38,00 Toevoegen
Gepofte aardappel met Iraanse kaviaar
Gepofte aardappel met Iraanse kaviaar
€ 80,00 Toevoegen

Hoofdgerechten

Lamsvlees met een mengeling van seizoengroenten
Lamsvlees met een mengeling van seizoengroenten
€ 21,00 Toevoegen
Lamsvlees gebraden met Provençaalse kruiden en ratatouille
Lamsvlees gebraden met Provençaalse kruiden en ratatouille
€ 23,00 Toevoegen
Parelhoen met een sausje van calvados en gekarameliseerde appeltjes
Parelhoen met een sausje van calvados en gekarameliseerde appeltjes
€ 17,00 Toevoegen
Parelhoen met zwarte truffels
Parelhoen met zwarte truffels
€ 30,00 Toevoegen
Ree met zwarte peper
Ree met zwarte peper
€ 25,00 Toevoegen
Ree met zwarte truffels
Ree met zwarte truffels
€ 33,00 Toevoegen
Ree met sausje van Hoegaarden en hoppescheuten
Ree met sausje van Hoegaarden en hoppescheuten
€ 30,00 Toevoegen
Kalfszwezeriken “Ivoire”
Kalfszwezeriken “Ivoire”
€ 28,00 Toevoegen
Kalfszwezeriken met zwarte truffels
Kalfszwezeriken met zwarte truffels
€ 38,00 Toevoegen
Rugstukje van konijn met Gentse mosterd
Rugstukje van konijn met Gentse mosterd
€ 20,00 Toevoegen
Rugstukje van konijn met sausje van basilicum en citroen
Rugstukje van konijn met sausje van basilicum en citroen
€ 20,00 Toevoegen
Rugstukje van konijn met kriekenbier en hoppescheuten
Rugstukje van konijn met kriekenbier en hoppescheuten
€ 35,00 Toevoegen

Nagerechten

Kaasassortiment van optimaal gerijpte kazen
Kaasassortiment van optimaal gerijpte kazen
€ 10,00 Toevoegen
Tarte Tatin geserveerd met ijs en room
Tarte Tatin geserveerd met ijs en room
€ 9,00 Toevoegen
Assortiment van rode vruchten en frambozensiroop
Assortiment van rode vruchten en frambozensiroop
€ 12,00 Toevoegen
Rode vruchten Bourguignonne
Rode vruchten Bourguignonne
€ 12,00 Toevoegen
Parfait Brésilien met warme chocoladesaus en koffiegraantjes
Parfait Brésilien met warme chocoladesaus en koffiegraantjes
€ 6,00 Toevoegen
Duo van mousses
Duo van mousses " Loncin "
€ 6,00 Toevoegen