Chef's Table

schaal en schelpdieren

Onze gekende bouillabaisse luxe
Onze gekende bouillabaisse luxe
€ 30,00 Toevoegen
6 Zeeuwse oesters
6 Zeeuwse oesters "HK46" exclusieve kwaliteit
€ 23,00 Toevoegen
Onze gekende bouillabaisse DEluxe (met halve kreeft)
Onze gekende bouillabaisse DEluxe (met halve kreeft)
€ 50,00 Toevoegen
King-krab met lookboter
King-krab met lookboter
€ 37,00 Toevoegen
Gebakken kreeft in de oven met verse tuinkruiden (enkel per 2personen)
Gebakken kreeft in de oven met verse tuinkruiden (enkel per 2personen)
€ 58,00 Toevoegen
plateau royale voor 1 persoon
plateau royale voor 1 persoon
1/2 CRAB
1/2 KREEFT
WULKEN EN KREUKELS
GAMBA EN LANGOUSTINE
ROZE GARNAAL /KING CRAB
6 OESTERS
€ 70,00 Toevoegen
Plateau Royale voor 2 personen
Plateau Royale voor 2 personen
1KREEFT
1 CRAB
KINGCRAB
LANGOUSTINES/GAMBAS
WULKEN/KREUKELS
12 OESTERS
€ 140,00 Toevoegen
VOLLEDIGE  KREEFT BELLE VUE
VOLLEDIGE KREEFT BELLE VUE
inclusief sla en sausjes
€ 58,00 Toevoegen
1/1 Noordzeekrab belle-vue
1/1 Noordzeekrab belle-vue
inclusief salade en sausjes
€ 40,00 Toevoegen
5 Argentijnse gamba's met kruidenboter en aardappel in de schil
5 Argentijnse gamba's met kruidenboter en aardappel in de schil
€ 30,00 Toevoegen
5 langoustines Belle-vue met aardappel in de schil
5 langoustines Belle-vue met aardappel in de schil
inclusief slaatje en sausjes
€ 30,00 Toevoegen
plateau schaaldieren voor 1 persoon
plateau schaaldieren voor 1 persoon
1/2 kreeft roze garnalen
1/2 crab
3 gamba's
2 langoustines
king-crab
€ 60,00 Toevoegen
plateau schaaldieren voor 2 personen
plateau schaaldieren voor 2 personen
1 kreeft
1 crab
6 gamba's
4 langoustines
roze garnalen/king-crab
€ 120,00 Toevoegen
plateau schelpdieren voor 1 persoon
plateau schelpdieren voor 1 persoon
8 oesters/kreukels/wulken
€ 60,00 Toevoegen
plateau schelpdieren voor 2 personen
plateau schelpdieren voor 2 personen
16 oesters/wulken/kreukels
€ 120,00 Toevoegen
6 Zeeuwse platte oesters 4/0
6 Zeeuwse platte oesters 4/0
€ 23,00 Toevoegen
6 Zeeuwse oesters 5/0
6 Zeeuwse oesters 5/0
€ 25,00 Toevoegen

Voorgerecht

5 stuks Argentijnse gamba's Belle-vue
5 stuks Argentijnse gamba's Belle-vue
inclusief slaatje en sausjes met aardappel in de schil
€ 30,00 Toevoegen
Onze welbekende huisgemaakte vissoep met garnituur (1liter)
Onze welbekende huisgemaakte vissoep met garnituur (1liter)
€ 15,00 Toevoegen

desserten

Kaasbordje van Michel Van Tricht met brood en garnituren
Kaasbordje van Michel Van Tricht met brood en garnituren
€ 12,00 Toevoegen