Jong talent aan het roer
Na zijn opleiding aan het PIVA Antwerpen kon Ruben terecht als stagiair bij Nuance en de Pastorale waar hij de knepen van het vak leerde.
Na een succesvolle stage vervolmaakte hij zich bij CentPourCent, Stüva in Ischgl, Fleur de lin en Lys D'or.
In 2021 werd hij "Eerste kok van België" wat meteen goed was om zijn culinaire voetafdruk voor eeuwig te planten.
Opening hours
Monday
12:00 - 13:00
19:00 - 19:30
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
12:00 - 13:00
19:00 - 19:30
Friday
12:00 - 13:00
19:00 - 19:30
19:00 - 20:00
Saturday
19:00 - 19:30
Sunday
12:00 - 12:30
